1.准备牛奶。
2.紫色粘玉米渣洗净,提前2个小时泡水。
3.准备蜂蜜。
4.泡好的玉米渣放入料理杯。
5.倒入牛奶。
6.搅拌1分钟左右,呈细腻的浆汁。
7.过滤一下。
8.倒入锅内,加适量水。
9.开始煮,边煮边搅拌,防止糊底。
10.煮开即可。
11.加入适量蜂蜜饮用。
玉米渣的粘性很大,在熬煮的时候一定要加一些水稀释,不然很容易变稠、糊锅。
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