鸡咯咯的小厨房
2018-01-17
1.银耳提前用水泡发，去掉其根部黄色的部分，剪小朵，加适量水煮成羹。
2.紫薯洗净去皮切块。
3.锅里加水，把切好的紫薯放到上面蒸熟。
4.将蒸熟的紫薯放凉，然后倒入料理机打成泥备用。
5.等到银耳已经煮成羹时，将紫薯泥加入其中，搅拌均匀。
6.调入适量糖即可。
银耳要提前用水泡发，然后去掉其根部黄色的部分。
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紫薯银耳羹