妞妞的厨房
2018-07-17
1.乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。
2.把乌鸡放沸水中焯水，除去血水。
3.把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内。
4.用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐即可。
5.再来个特写，嘿嘿。
炖的时间要长。
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