蓝果果
2017-11-28
1.将适量大米和小米，二种米的比例为2：1。
2.用清水冲洗几遍。
3.然后两种米搅匀，加没过水1指的清水。
4.开启电压力锅的米饭功能键。
5.蒸好的二米饭，营养丰富。
1.两种米的用量可根据个人口味调整比例；2.不要用力揉搓米，淘米的次数也不宜过多。因为在米粒表层富含的维生素B1、B2和矿物质易溶于水，如果淘米时用力揉搓或反复冲洗，营养物质会大量流失。长此以往，会因上述营养素缺乏而影响健康。如脚气、口腔溃疡就是缺乏维生素B的表现。
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