1.番茄切小块。
2.鸡蛋加盐打散。
3.油热后,先将鸡蛋炒成形后盛出。
4.锅里另放油将番茄炒出红汁,倒入鸡蛋一起炒,加花椒粉,葱花,少加些盐,一道美味的番茄炒蛋做好了。
用比较熟的番茄,炒出汁液,味道比较好。
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