1.准备食材。
2.香菇用开水泡发好对切。
3.青菜切长条。
4.大蒜切片。
5.起油锅煸香蒜片。
6.放入青菜煸炒。
7.放入香菇煸炒,稍放点水。
8.烧开后放盐调味,翻炒片刻即可。
香菇事先泡发好。
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