1.小米洗净,锅中放水,放入小米大火煮15分钟
2.15分钟煮成粥
3.红枣洗净去核切碎
4.糯米粉、小米粥、红枣、糖搅拌
5.揉成团,整成长方形
6.整好的面团放入模具中
7.锅中放水,放入糯米糕蒸,蒸20分钟
8.20分钟出锅放凉脱模
1.面团粘手可沾少许油。2.模具四周涂少许油,这样易脱模。
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