桃子 2017-11-28

主料

• 鲜面条200
• 香菇100
• 猪肉50

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 蒜适量
• 甜面酱适量
• 豆瓣酱适量
• 油适量
• 姜适量
• 葱花适量

步骤一

1.准备好材料，肉馅，香菇切丁，姜蒜末

步骤二

2.锅里加适量的油烧热，加入姜蒜末爆香

步骤三

3.加入猪肉馅里面滑炒

步骤四

4.接着倒入香菇丁里面一起翻炒

步骤五

5.加入料酒里面，接着加入豆瓣酱和甜面酱炒匀

步骤六

6.加入小半碗水里面煮一下

步骤七

7.最后水收半干，加入酱油和鸡精里面调味就可以关火了

步骤八

8.这样香菇肉酱就制作好了

步骤九

9.锅里水烧热后，加入鲜面条里面

步骤十

10.煮熟了，用筷子跳出面条

步骤十一

11.最后把将拌到面里面，撒上葱花就可以享用了

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