恩泽的小厨房
2017-11-30
1.洗净鸭肉，切好姜片。
2.准备花椒八角香叶等香料。
3.准备海带和泡好的香菇。
4.凉水焯鸭肉，此处，加适量料酒，去味去血水。
5.热锅，放油，姜蒜辣香料一齐放。
6.加入鸭肉，加入1瓶啤酒。
7.加入辅料，大火炖煮。
8.煮至收汁，加少许盐、糖，盛盘。
1、焯水时要用凉水。2、辣椒按口味适量添加。
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…
啤酒鸭