食全食梅
2018-01-22
1.准备好所有食材。
2.冬瓜洗净去皮。
3.将冬瓜切成长方形快。
4.大虾洗净去掉虾头和虾皮挑出虾线
5.锅中注水，烧开把大虾焯水至熟。捞出备用。
6.另起锅，加入少量的油，下入冬瓜条。
7.把冬瓜条煎至表皮金黄。
8.倒入高汤，烧开。
9.加入李锦记天成一味特级鲜酱油。
10. 再加入李锦记蒸鱼豉油。
11.烧开后转小火烧至10分钟左右。
12.烧至汤汁浓缩收干。
13. 把烧好的冬瓜码放在盘中。
14.冬瓜上面放上虾仁撒即可。
用了李锦记的2种酱油，鲜咸甜。。。都有了，不需要再添加任何调料了。
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