1.把南瓜藤剥去外皮后切成小段
2.准备好蒜泥和小青椒
3.准备一锅热水,倒入南瓜藤
4.焯两分钟后取出
5.沥干水份
6.起油锅,加入蒜泥和小青椒爆香
7.然后倒入南瓜藤翻炒
8.加入适量的糖
9.加点盐调味
10.再加点味精
11.翻炒一下即可起锅了
注:南瓜藤外表有一层衣,必须剥掉这样吃的时候口感更好。
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