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好喝的榨菜蛋汤

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好喝的榨菜蛋汤
一杯两盏淡酒 2017-07-20

好喝的榨菜蛋汤

榨菜蛋汤是我们小时候特别爱吃的,我不怎么喜欢光喝这个汤,我喜欢煮一些面条进去。这样面条也好吃,让汤也不会多,我个人认为如果光是和这个汤的话会有一点不那么的鲜,所以我比较喜欢用这个汤拌面,我小时候特别爱,现在很久没吃了,已经差不多忘了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好喝的榨菜蛋汤做法图解1)

1.榨菜洗净

步骤二
好喝的榨菜蛋汤做法图解2)

2.切片泡水里

步骤三
好喝的榨菜蛋汤做法图解3)

3.肉片化开,油锅爆香姜,下肉片加料酒炒至变色,加适量水烧开,加入榨菜片,加入蛋液不要盖锅烧开

步骤四
好喝的榨菜蛋汤做法图解4)

4.调味出锅装盘

1、榨菜洗净切片待用2、肉片化开3、热油锅爆香姜,加入肉片,加料酒炒至变色,加水烧开,加榨菜片,加蛋液4、调味出锅装盘

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