1.准备一条白萝卜。
2.萝卜洗净切丝。
3.青椒切细待用。
4.姜蒜葱切细待用。
5.锅热油,下姜蒜爆香。
6.加入萝卜丝。
7.翻炒。
8.加入青椒同炒,加盐,味精、白糖调味翻炒均匀。
9.起锅装盘,撒上香葱。
1、萝卜选用嫩点的萝卜炒了好吃。2、加点白糖提鲜除苦涩味。3、加点青椒配色增香。
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