水乡美鱼 2017-11-28

主料

• 杏鲍菇1个
• 猪肉100

辅料

• 油适量
• 生粉少许
• 生抽少许
• 料酒少许
• 蒜少许
• 盐适量
• 青辣椒2个
• 姜少许

步骤一

1.材料

步骤二

2.杏鲍菇切好片，猪肉取100克切片，用盐，生抽，生粉腌好

步骤三

3.青辣椒拍扁切条，姜蒜切末

步骤四

4.热油锅把猪肉片炒至变色捞起

步骤五

5.再把姜蒜末炒香

步骤六

6.虾辣椒翻炒

步骤七

7.再把杏鲍菇放下去炒

步骤八

8.加适量的盐翻炒

步骤九

9.最后面把炒过的肉片放下去翻炒均匀即可

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