1.黑豆100g备用
2.黑米100g备用
3.洗净大红枣100g备用
4.薏米100g
5.大米100g冼净备用
6.小麦仁100g备用
7.洗净浸泡好的五谷杂粮备用(备注:黑豆.黑米.薏米.麦仁应提前浸泡,浸泡四个小时,这样容易煮烂)
8.将洗净浸泡好的五谷杂粮(黑豆.黑米.薏米.麦仁.大米.大枣)倒入压力锅里,加入3000mi的水.然后盖上压力锅盖,待排气阀冒气时盖上安全阀,当安全阀转动的同时有大量气体排出,这时再将火关小.计时20分钟关火
9.待锅中气体排净没有压力了,再取下安全阀打开锅盖
1.薏米不宜人群:汗少,便秘不宜多吃薏米.2.大米:糖尿病患者不宜多食。3.红枣在饮食中尽量不吃皮,因枣皮不易消化.4.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,淘冼时不要用手搓冼.