喝咖啡不加糖 2017-11-28

主料

• 鸡蛋2个
• 西葫芦1个

辅料

• 生抽适量
• 姜末适量
• 油适量
• 鸡精适量
• 盐适量
• 葱适量

步骤一

1.准备的食材。

步骤二

2.鸡蛋去壳，加盐打成蛋液。西葫芦洗净，切薄片。葱姜切末，备用。

步骤三

3.锅中倒入底油，油热，把鸡蛋液炒散，成鸡蛋粒，盛出备用。

步骤四

4.锅中倒入底油，油热下葱姜末煸出香味。

步骤五

5.下西葫片，加盐翻炒，倒少许生抽上色，倒入鸡蛋粒翻炒。加鸡精，盛盘即可。

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