树皮食材 2017-11-28

主料

• 鱿鱼800

辅料

• 蒜蓉辣酱适量
• 孜然粒适量
• 孜然粉适量
• 蒸鱼豉油适量
• 姜片适量
• 生抽适量
• 洋葱适量
• 油适量
• 甜面酱适量
• 辣椒末适量
• 料酒适量

步骤一

1.鱿鱼处理好

步骤二

2.切花刀

步骤三

3.用生抽,料酒,姜片腌一个小时

步骤四

4.烤盘垫上切好的洋葱

步骤五

5.摆上鱿鱼

步骤六

6.上面再盖一层锡纸

步骤七

7.220度预热好,烤8分

步骤八

8.蒸鱼豉油,甜面酱,蒜蓉辣酱调成刷酱

步骤九

9.一面刷好后,撒上辣椒粉,孜然粒,孜然粉,敞口烤5分,烤5分后再出来刷酱,撒上辣椒粉,孜然粒,孜然粉,敞口再烤5分

步骤十

10.其实应该再烤一会,着急吃,嘿嘿

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