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营养的玉米蛋花粥

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营养的玉米蛋花粥
农家记忆 2018-03-23

营养的玉米蛋花粥

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
营养的玉米蛋花粥做法图解1)

1.黑玉米剥粒洗净。

步骤二
营养的玉米蛋花粥做法图解2)

2.放在锅里加水煮开转小火煮5分钟。

步骤三
营养的玉米蛋花粥做法图解3)

3.放入燕麦片用勺子搅匀。

步骤四
营养的玉米蛋花粥做法图解4)

4.鸡蛋打在碗里。

步骤五
营养的玉米蛋花粥做法图解5)

5.用筷子搅匀,倒进锅里,一边倒,一边快速搅打成蛋花。

步骤六
营养的玉米蛋花粥做法图解6)

6.放入葱花。

步骤七
营养的玉米蛋花粥做法图解7)

7.放盐调味。

步骤八
营养的玉米蛋花粥做法图解8)

8.淋入香油出锅。

佳宁心得:1、我用的是黑玉米,没有甜味的,但很糯,所以要多煮一会。2、淋入蛋液的时候要要一边倒一边快速搅动,否则蛋花就成了蛋块了。

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