1.木耳泡发
2.放入淀粉,将木耳洗干净
3.芹菜摘取叶子洗净
4.将芹菜切段,木耳去根部
5.锅热油,爆香葱末
6.放入黑木耳翻炒
7.放入芹菜翻炒变色
8.加入柿子红椒
9.加入生抽翻炒均匀
10.加入盐调味
11.加入鸡精炒匀
12.最后加入水淀粉勾芡即可
清洗木耳的时候在水里加入淀粉就很容易清洗了,淀粉能吸附灰尘和脏东西哦。
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