番茄小豌豆
2018-02-02
1.切好的羊肉
2.洗好的洋葱
3.把洋葱和羊肉拌在一起，撒上五香粉后搅拌均匀
4.串好的肉串
5.用羊油擦烤盘，然后开始烤
6.摆开肉串
7.撒上孜然粉、盐
8.加入孜然、盐，继续烤
9.大约四五分钟后，烤熟
10.装盘开吃
提前用洋葱跟羊肉腌制五个小时以上，这样烤制出来的羊肉会更嫩一些腌制的时候可以选择放自己喜欢的调料，不用放盐了，因为烧烤过程中还要放盐。喜欢吃辣的可以放辣椒粉，我家因为给孩子吃只放了孜然
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