1.一个土豆和芹菜。
2.土豆和芹菜均洗净,然后切条,再次全部冲洗干净去淀粉。在水中浸泡5分钟以上。
3.捞出控水。
4.炒锅爆香葱花加入芹菜土豆条翻炒。
5.翻炒均匀后加入适量生抽翻炒。
6.然后再加入适量酱油和精盐翻炒。
7.翻炒至断生撒入鸡精即可,如果觉得干加入一点水。
土豆切条状,也不可太粗哦。建议大家加点辣椒,过瘾。
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