鸣笛菜娃儿
2018-03-15
1.准备好包菜一个
2.撕成大片
3.泡到淡盐水里泡一会,然后淘洗两次
4.准备好花椒和干辣椒
5.坐锅热油
6.倒入花椒小火炒
7.炒出香味后倒入蒜,炒出香味
8.放入干辣椒,正常干辣椒应该在前面放,我家宝宝怕辣,所以在这步放的
9.倒入包菜,大火炒
10.倒少许酱油
11.加盐,炒至包菜塌了,再淋少许香醋即可
注意火候
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