一杯两盏淡酒 2017-12-28

主料

• 土豆2个
• 黑木耳200
• 香菇4朵

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 鸡精适量
• 生抽适量
• 盐适量

步骤一

1.原料:泡发的木耳，土豆

步骤二

2.将土豆切丝

步骤三

3.土豆丝洗去淀粉，然后浸泡十分钟

步骤四

4.木耳切丝

步骤五

5.水发香菇切丝，葱切丝

步骤六

6.锅热油，爆香葱丝

步骤七

7.放入香菇炒香

步骤八

8.放入黑木耳翻炒

步骤九

9.然后倒入土豆丝翻炒

步骤十

10.土豆丝变色后放入陈醋炒匀

步骤十一

11.加入盐调味

步骤十二

12.加入鸡精炒匀就可以了

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