花醉千杯客
2017-06-20
1.鸡蛋打散准备
2.黄油切片软化
3.软化的黄油加入砂糖打发至体积膨胀
4.倒入鸡蛋液搅拌均匀
5.筛入低筋面粉和泡打粉
6.用刮刀和成光滑的面团，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时
7.取出面团后把面团分成重量相等的小球搓圆，大概每个15至20克左右
8.然后把小面团搓成长条，根据自己的手指头捏一下关节，用小刀画出手纹，把杏仁压在手指尖尖的一头，烤箱预热至160度中层15分钟即可。
1、手指不要做太粗，进了烤箱手指受热会变大一些。
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