1.百合,绿豆,冰糖,大米。
2.绿豆和百合洗净,分别用清水浸泡30分钟。
3.砂锅内加水,烧热,放入绿豆,大火煮开转小火煮10分钟。
4.关火,焖10分钟。
5.之后,放入大米,大火煮开。
6.然后,放入百合,大火煮开转小火煮至绿豆和大米开花,放入冰糖煮至冰糖溶化,关火,再焖5分钟。
7.盛出即可。
绿豆和百合提前用水浸泡一会,更节省煮粥时间。
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