1.花菜掰成小朵焯水
2.热锅里放油爆香葱、姜 、辣椒后关火
3.倒入花菜
4.放麻辣鲜
5.放盐
6.放醋
7.再倒入少许香油
8.再加少许蒜末拌匀
9.成品
放调料最好放在花菜的前面,这样容易拌均匀。我为了让大家看的更清楚,我放花菜以后才放调料的,这样拌起来比较费劲。
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