1.衡量好材料。
2.可可粉与低筋粉,泡打粉一起过筛。
3.巧克力隔水融化。
4.打入鸡蛋,并放入面粉,稍加搅拌成糊状。
5.硅胶杯冲洗干净,排入烤盘。将面糊放入八分满。
6.表面装饰耐高温巧克力豆。
7.烤箱预热170度,烤20分钟左右。
巧克力最好用纯度稍好些的,我这个是家里现成的糖块,不算太理想。
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