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盐焗赖尿虾

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盐焗赖尿虾
米粥饭粒 2017-04-25

盐焗赖尿虾

盐焗赖尿虾一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为濑尿虾以及酱料。濑尿虾中富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,热量低,性温。盐焗赖尿虾富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素,肥嫩的虾肉被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,再添加一点红辣椒,闻到丝丝辣味,油而不腻,既好看又好吃,爽辣可口,让人垂涎欲滴。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
盐焗赖尿虾做法图解1)

1.虾姑洗干净,滤去水份。

步骤二
盐焗赖尿虾做法图解2)

2.锅里下油。

步骤三
盐焗赖尿虾做法图解3)

3.加入盐粉。

步骤四
盐焗赖尿虾做法图解4)

4.一手拿着锅盖,一手把虾姑倒入锅,马上盖上锅盖。

步骤五
盐焗赖尿虾做法图解5)

5.调中火,焗个5分钟左右的,就有香味飘出来,就说明好了哦。

做虾姑是不用下水的哦,中火加热,就会把它本身的水份逼出来。

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