美美厨芳 2017-07-04

主料

• 低筋面粉150
• 普通面粉450

辅料

• 小苏打适量
• 盐适量
• 鸡蛋适量
• 黑芝麻适量
• 豆油适量
• 泡打粉适量
• 绵白糖适量

步骤一

1.普通面粉与低筋面粉都放入盆中

步骤二

2.放入小苏打、泡打粉、盐、白糖

步骤三

3.打入鸡蛋搅拌一下，我放少了，多放几个鸡蛋就更好吃了

步骤四

4.放入芝麻

步骤五

5.放适量豆油，提前将豆油加热熟再放就不会有豆腥味了

步骤六

6.再加适量清水和成面团，如果用牛奶更好，我没有牛奶只好倒清水了。面团醒发20分钟

步骤七

7.面团用保鲜膜包着搓成圆柱状，放入冰箱冻2个小时

步骤八

8.冻好的面团拿出来切成薄片

步骤九

9.摆入烤盘里放入烤箱，200度上下火烤15分钟

步骤十

10.然后取出来把饼干翻个个再烤5分钟

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