1.墨鱼洗净
2.墨鱼去除内脏
3.墨鱼切成块状
4.大火把水烧开,放入墨鱼块,水重新滚开即可
5.墨鱼上碟备用
6.蒜头剥皮,洗净
7.蒜头弄成蒜蓉
8.大火把油烧热,放入蒜蓉,翻炒片刻
9.放入有酱油的碗中
制作简便,营养又美味
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