1.准备红薯。
2.用个软布洗净表皮。
3.锡纸裁成小块。
4.然后取一个红薯放在锡纸上。
5.全部包裹住。
6.所有的红薯都包进锡纸。
7.然后放入预热好的烤箱中,130度,45分钟,中层,上下火。
8.用手捏捏红薯,明显的变软了,或是用根竹签扎一下,能轻松扎透的,就表示已经烤熟了。
9.这时还没完全烤好, 把红薯外层的锡纸剥去后,再放入烤架上,继续烤制10分钟,让外皮焦香些。
10.这就烤好了,这回的红薯甜度很大,在烤的时候,都往外渗甜汁,非常好吃,又面又甜,很赞的哦。
红薯在经过锡纸包裹后,不容易烤的外皮焦黑,而内里不熟,这样成熟度一致,后期,再烤一下,就可以制造出烤红薯该有焦香外皮喽
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