1.排骨切块洗净
2.再把它飞水
3.飞过水的排骨下锅去煮30分钟左右
4.煮好的排骨捞起
5.锅内热油炒香蒜米
6.下排骨炒
7.炒到排骨的肉边上有点黄后下生抽
8.下蚝油
9.炒上色
10.加点水
11.下番茄酱
12.下糖
13.焖到收汁关火
煮过排骨的汤还可以用来做上汤菜或者下点胡萝卜做汤也是不错的哦。
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