斌虾美味
2017-12-15
1.准备香菇。
2.准备猪里脊。
3.准备甜面酱。
4.准备大豆酱。
5.葱姜，洗净。
6.准备大蒜，洗净，。
7.里脊切丁。
8.香菇切丁。
9.葱姜蒜，拍末。
10.将两种酱，混合，加入少量的温水。
11.热油锅。
12.放入里脊丁，煸炒。
13.加入香菇，煸炒。
14.将混合后的酱倒入锅中。中小火，煸炒。
15.看着水分烧去一半的时候，加入葱姜蒜末。
16.继续煸炒，直到水分充分挥发，锅内看见油了。
17.盛出备用，酱就算做好了。 下面准备面板。
18.黄瓜分别切段和切丝。
19.菠菜和白菜，切段，焯水。
20.干切面放入热水中，煮10分钟左右。
21.面煮好后，盛到碗中，加入肉酱和面板，即可。
因为大豆酱很咸，加入甜面酱是为了口感有一些甜味。面板可以根据个人口味更换，比如豆芽、青豆、萝卜丝等。
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