电饭锅也能做美味
2017-12-22
1.将金桔依次用清水洗净，接着用水果刀在金桔顶端划上两刀
2.在锅中倒入适量的清水，加入冰糖
3.开中火，煮至冰糖完全溶化，加入全部洗净划好的金桔，煮至水开
4.转小火，期间可不时晃动锅，使其入味更均匀
5.煮至大约30-40分钟，至金桔皮变透明，此时加入少许食盐，轻轻搅拌均匀后即可关火
6.倒入碗中，封上保鲜膜冷藏一晚后取出后沥干糖液
7.接着将金桔摊开放在盘中
8.放入微波炉中高火微波至有韧性即可
高火加热二分钟左右一加热，不要时间太长，防止糊。
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