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自制木瓜西米露

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自制木瓜西米露
365天不重样 2017-12-29

自制木瓜西米露

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制木瓜西米露做法图解1)

1.准备西米

步骤二
自制木瓜西米露做法图解2)

2.放入开水中静置20分钟,泡到西米外面变透明状

步骤三
自制木瓜西米露做法图解3)

3.倒掉热水,换上冷水,小火煮到西米完全变透明

步骤四
自制木瓜西米露做法图解4)

4.木瓜破开去籽

步骤五
自制木瓜西米露做法图解5)

5.切成小块

步骤六
自制木瓜西米露做法图解6)

6.西米煮好后放入开水,和木瓜一同煮沸,汤汁变温后放入蜂蜜调味即可

西米分两次煮,用冷水冲洗,这样吃起来Q软有弹性

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