豆子鸡爪
2018-02-17
1.豆腐一块，葱几根。
2.锅里烧半锅水烧开。
3.开了之后泼在豆腐上杀菌。这样吃起来才卫生哈，静止2分钟。
4.把泡过豆腐的开水倒掉。
5.辣椒粉里面加入花椒粉、芝麻、味精、然后坐锅烧热把菜籽油倒入锅里烧至冒烟泼在上面制作成麻辣椒油。然后再倒入适量的生抽。
6.均匀的倒在豆腐上面。
7.撒点葱花。
8.再撒点芝麻就能吃了。
买来的豆腐怕有细菌。所以一定要用开水烫过才能吃。可以撒点香菜也很不错。
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