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油豆腐

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油豆腐
陌生的小酒馆 2017-03-10

油豆腐

豆腐是蔬菜中的肉类,可见他的营养价值有多丰富,胆固醇含量低,但是蛋白质含量高,可以有降低血脂,血压等功效,但是又不会发胖,并且此款豆腐中还加入蔬菜,营养成分也增多了,作为午餐食用,是非常不错的选择。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
油豆腐做法图解1)

1.油豆腐切成小块

步骤二
油豆腐做法图解2)

2.豆鼓、葱、姜切碎备用

步骤三
油豆腐做法图解3)

3.先将豆鼓、葱、姜用油炒香

步骤四
油豆腐做法图解4)

4.倒入油豆腐加盐翻炒

步骤五
油豆腐做法图解5)

5.倒入半碗水小火焖煮一会

步骤六
油豆腐做法图解6)

6.大火收汁放入水淀粉勾芡即可

焖煮一会让油豆腐更入味。

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