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自己做的凉拌木耳

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自己做的凉拌木耳
水乡美鱼 2017-12-22

自己做的凉拌木耳

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备干木耳约50克

步骤二

2.用水泡发

步骤三

3.泡发好的木耳用面粉加少量水,抓洗干净

步骤四

4.洗干净的木耳去蒂去杂质

步骤五

5.蒜,葱,小红尖椒切末

步骤六

6.用适量生抽,香醋与切成末的蒜,葱,小红椒做成凉拌汁

步骤七

7.木耳下锅焯熟起锅,过凉开水冷却后,淋上凉拌汁即可开吃了

木耳用面粉加水抓洗,能将藏在缝隙里的杂质带出来,洗得很干净

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