1.把除水之外的所有食材放到容器里,酵母放中间
2.先加少量水把酵母化开搅拌均匀,在逐渐的慢慢加水搅拌,直到面糊搅拌到稍微流动状态
3.搅拌好的面糊倒入8寸戚风圆模里(模具抹油以便于脱模),盖上保鲜膜放到温暖地方发酵
4.提子、蓝莓干、大枣、枸杞洗净控干水分备用
5.面糊发酵至原来两倍大
6.表面均匀的撒上果干
7.放入蒸锅大火蒸30分钟
8.关火后,待温度稍微降下来,取出蒸糕,脱模
9.分割,装盘
模具抹上食用油以便于脱模关火后不要马上打开锅盖,以免发糕回缩
窝头已经算是遍布世界各地的一种早餐了,不仅口感软滑可口,而且…
老家人送来了自己磨的玉米面,想想做什么吃呢,忽然想起了小时候…
玉米面糊糊也是我们中华民族的传统美食之一了,只是不一样的市里…
玉米面饼子是用玉米粉和面粉一起制作而成的。主要产于北方。制作…