虎妈食堂
2018-01-13
1.将土豆去皮，切成长条备用。
2.将切好的土豆条放入冷水中投一投。
3.油七分热后，放入土豆条炸至金黄。
4.炸至金黄时，捞出备用。
5.当需要炸的土豆条全部炸完后，在一起放入锅内，在炸一遍。
6.将二遍炸完的土豆条放入盘内，撒上椒盐，烧烤调料即可实用。
土豆条要炸两次，这样口感更好。
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