1.把五个橙子切片,装进不锈钢的碗里,然后放到燃气炉子上。
2.加适量的水进去,不能太多,因为橙子本身还要出水。
3.加50克的白糖,这个糖的量并不多。因为橙子比较酸,所以不加柠檬汁了。
4.大火煮开后,改成小火,慢慢熬。大概要熬30分钟左右。
5.熬好后,装入玻璃瓶中,倒置。这个天气,我就放在外面了,没有放冰箱里。
一定要小火熬,慢慢熬,这样才不糊。
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