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自制橙子酱

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自制橙子酱
美味食屋 2018-02-02

自制橙子酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制橙子酱做法图解1)

1.把五个橙子切片,装进不锈钢的碗里,然后放到燃气炉子上。

步骤二
自制橙子酱做法图解2)

2.加适量的水进去,不能太多,因为橙子本身还要出水。

步骤三
自制橙子酱做法图解3)

3.加50克的白糖,这个糖的量并不多。因为橙子比较酸,所以不加柠檬汁了。

步骤四
自制橙子酱做法图解4)

4.大火煮开后,改成小火,慢慢熬。大概要熬30分钟左右。

步骤五
自制橙子酱做法图解5)

5.熬好后,装入玻璃瓶中,倒置。这个天气,我就放在外面了,没有放冰箱里。

一定要小火熬,慢慢熬,这样才不糊。

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