1.准备材料
2.切好姜、葱、蒜
3.豆腐切小块
4.热油锅下豆腐煎
5.煎到两边都黄皮后下姜、蒜煎香
6.下盐
7.加适量水
8.下生抽焖到收汁
9.下葱再焖1分钟
10.出锅
煎豆腐要用中小火慢慢煎才好。
来自我是你的优乐美
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来自生吃小丸子
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