1.用刀刮去鱼肚的黑色部分,把鱼血冲洗干净
2.全部做好
3.加适量盐
4.腌2个小时以上
5.之后在通风处晾起,晾晒三天即可
鱼血必须冲掉,鱼肚的黑色部分必须刮干净,否则鱼会发臭的。
90
收藏
自制的小鱼干,是很适合懒人的一种吃法。而且这种吃法也很方便,
来自鹿肉小样
974
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。...
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
是鱼啊,不得不说我很爱吃鱼,是那种没有骨头的鱼,我很懒的,不…
鱼干吃起来口感不错,而且鱼干补血补气,鱼干好吃,肥而不腻的。…
豆腐炖鱼这道菜主要的食材就是石磨老豆腐和鱼,当然你也可以只用…
首页
菜谱
食材
我的