爱做饭的宝宝 2017-11-28

主料

• 胡萝卜适量
• 西兰花1朵

辅料

• 油适量
• 姜丝少许
• 蚝油少许
• 蒜蓉适量
• 花椒少许
• 盐适量

步骤一

1.西兰花1朵

步骤二

2.用手掰成小朵，放在清水中洗净

步骤三

3.锅中水开后放少许油、盐，将西兰花焯水，捞出沥水

步骤四

4.锅中油热后放入少许花椒和姜丝

步骤五

5.下入胡萝卜片

步骤六

6.倒入焯水的西兰花，加少许盐调味

步骤七

7.放入大量蒜蓉翻炒

步骤八

8.加适量蚝油

步骤九

9.出锅

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