食香天下
2018-01-17
1.准备好食材。
2.干酵母用温水化开。 把面粉和玉米面混合在一起，和成面团。放置发酵。
3.把发酵好的面团分成几个小剂子。
4.用食指在底部钻一个洞，制成窝窝头。
5.蒸锅加水，铺上湿布，把做好的窝窝头逐个放入蒸锅里。
6.盖上盖子，大火烧开转中火蒸15分钟即可。
7.漂亮的小窝头蒸好了。
盖上锅盖中火蒸15分钟关火，虚蒸3分钟。
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