1.昨晚泡的糯米
2.藕去皮备用
3.切去一头,不用切太多。
4.把泡好的糯米装进藕里,装一下,用筷子往下捅,越实成越好。
5.装好糯米的藕。
6.把事先切下来的藕,盖在藕上用牙签固定。
7.藕放入锅中,加水没过藕即可。放入红糖和大枣。
8.水开后转小火煮半小时
9.半小时后加冰糖,小火煮15分钟。
10.捞出后放凉
11.开始切片,可以吃了。很甜的。
小心糊锅。
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