冰山雪莲
2018-12-29
1.蘑菇若干洗净。
2.切成片
3.青菜洗净
4.切碎
5.油锅烧热，先放菜帮，再放菜叶
6.翻炒至菜叶变色
7.加入蘑菇
8.翻炒至菜帮变色
9.加适量盐，味精后出锅
炒青菜不能盖锅盖，一盖就黄了
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