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自制凉拌什锦菜

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自制凉拌什锦菜
鲜美人生 2018-01-01

自制凉拌什锦菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制凉拌什锦菜做法图解1)

1.准备好原料:豆腐皮、火腿、绿豆芽、木耳、洋葱、香菜、胡萝卜

步骤二
自制凉拌什锦菜做法图解2)

2.火腿肠切丝。

步骤三
自制凉拌什锦菜做法图解3)

3.豆皮切丝

步骤四
自制凉拌什锦菜做法图解4)

4.洋葱切丝

步骤五
自制凉拌什锦菜做法图解5)

5.胡萝卜切丝

步骤六
自制凉拌什锦菜做法图解6)

6.木耳切丝

步骤七
自制凉拌什锦菜做法图解7)

7.香菜洗净切段

步骤八
自制凉拌什锦菜做法图解8)

8.绿豆芽和切好的胡萝卜和木耳一起放入锅中焯熟。

步骤九
自制凉拌什锦菜做法图解9)

9.焯过水的绿豆芽和木耳胡萝卜丝捞出。

步骤十
自制凉拌什锦菜做法图解10)

10.放入切好的洋葱、火腿、豆皮、香菜,加入食盐、味精。

步骤十一
自制凉拌什锦菜做法图解11)

11.加入香油、食醋。

步骤十二
自制凉拌什锦菜做法图解12)

12.最后加入辣椒油拌匀即可。

可以根据家里现有的蔬菜调整品种和数量,口味也是如此。

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