1.挂面一小把、葱白一条、水煮熟蛋一个、生菜一棵;
2.葱白切碎、熟蛋切片;
3.锅中煮水至开,放下挂面煮熟捞出;
4.煮面水中掉下葱白,下盐油调味,下入生菜焯熟,连水一起倒至捞出的面条中,摆上蛋块即可。
煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握,一般将锅煮开两次,面也就熟了。
煮面需要准备菠菜和面条,菠菜中富含了丰富的维生素、蛋白质、钙…
砂锅牛肉面,总所周知,砂锅煮饭或者炖汤非常的棒。它是我们很少…
挂面汤最好做了,小的时候大人上班不在家,我就在家里自己煮挂面…
虾汤面是一道用虾肉为原材料而做成的面。这是一道特别美味的面食…