糯米团子
2017-03-26
1.将鸡洗净
2.斩成小块
3.泡去血水
4.放锅里煮到8分熟捞出沥干水分
5.将蒜苗洗净切节，姜切末
6.锅里放油烧到8成热时放入姜末
7.放入鸡块炒匀
8.放入豆瓣酱炒出红油
9.放入生抽炒匀
10.放入蒜苗炒匀
11.放入盐
12.放鸡精炒匀
13.关火
14.出锅，装盘上桌
鸡一定要泡去血水
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